Novara di Sicilia centro storico o Rocca Salvatesta

Lasciati conquistare dall’autenticità di Novara di Sicilia, uno dei borghi più belli e affascinanti dell’entroterra messinese, dove storia, tradizioni e sapori si fondono in un’esperienza unica. Questo tour è pensato per chi desidera scoprire un territorio ricco di cultura e paesaggi suggestivi, con la possibilità di scegliere tra la visita del caratteristico centro storico o un’escursione panoramica alla spettacolare Rocca Salvatesta, simbolo naturale che domina il borgo.

La visita guidata nel centro storico conduce tra eleganti palazzi, antiche chiese, vicoli in pietra e piazze ricche di fascino, raccontando secoli di storia e tradizioni che hanno reso Novara di Sicilia uno dei gioielli medievali della Sicilia. Per gli amanti della natura e del trekking leggero, è possibile scegliere l’itinerario verso la Rocca Salvatesta, una delle vette più caratteristiche dei Monti Peloritani, da cui si gode di un panorama straordinario che spazia dalle colline circostanti fino al Mar Tirreno e alle Isole Eolie nelle giornate più limpide.

Il tour offre inoltre l’opportunità di conoscere una delle eccellenze gastronomiche del territorio: il celebre Maiorchino, storico formaggio a pasta dura prodotto secondo antiche tecniche artigianali. Novara di Sicilia è infatti famosa in tutta Italia per il tradizionale e spettacolare Torneo del Maiorchino, un’antica competizione popolare riconosciuta a livello nazionale, durante la quale le forme di formaggio vengono fatte rotolare lungo le vie del borgo in una gara che rappresenta una delle tradizioni più originali della Sicilia.

L’esperienza si conclude con una degustazione di prodotti tipici locali oppure, su richiesta, con un pranzo a base di specialità della tradizione siciliana, preparate con ingredienti genuini e ricette tramandate nel tempo.
Per chi desidera aggiungere un pizzico di avventura, è possibile completare la giornata con un’emozionante escursione guidata in quad, attraversando sentieri panoramici, boschi e paesaggi rurali che circondano il borgo.

Ideale per coppie, famiglie e gruppi, questo tour rappresenta un perfetto connubio tra cultura, natura, gastronomia e tradizioni popolari, offrendo un’autentica esperienza nel cuore della Sicilia più vera e meno conosciuta.